Crônicas
Aromas – Um escrito despretensioso – parte V
19 de setembro de 2018
33. Cheiro do araticum. Inclusive o licor tem um cheiro maravilhoso. 34. Café torrado, é uma excelente memória de cheiro! Café torrado pode ser um dos melhores cheiros para os…
Boas vindas aos imigrantes!
14 de setembro de 2018
Será mesmo? Tem fundamento a fama de ser o Brasil uma nação hospitaleira? Entendo que essa auréola deve ser tomada cum grano salis, ou seja, com parcimônia! … Nossa história…
Aromas – Um escrito despretensioso – parte IV
11 de setembro de 2018
25. Cheiro da maçã madura.. Há algumas décadas quando toda maçã vinha da Argentina, as pessoas do interior, quando vinham à capital, compravam as famosas manzanas argentinas que vinham envoltas…
28 de agosto de 2018
8. “Cheiro de relva trás do campo a brisa mansa/Que nos faz sentir criança a embalar milhões de ninhos/A relva esconde as florzinhas orvalhadas/Quase sempre abandonadas nas encostas dos caminhos”…
Aromas – Um escrito despretensioso – parte I
17 de agosto de 2018
Hoje, quero mexer com um dos cinco sentidos da pessoa humana que é o olfato, e com ele é possível verificar o estado de conservação dos alimentos e, sentir aquele…